一品一品のお料理はしっかりと主張があるのですが、重くないのですよ。 フレンチ、特にクラシカルなフレンチだとソースが重く感じることもあり、ちょっと心配していたのですが、全くそんなことは無く、味わっている間にすっと体に染み込み、優しい余韻を残してくれるそんなクリアな味わいでした。 ワインのセレクトもとても好み★ とても楽しいディナーになりました。