Kalau anda datang ke Kota Bharu, Kelantan...wajib singgah di KOPITIAM KITA. Roti Titab dia...sedap tak boleh bawak bincang dah...hahaha. kopitiam ni memang d...
Meanwhile, the roti in roti titab is, well, toast. But hey, it’s not just any old toast, it’s Hailam bread toasted over a charcoal stove. That seems like a lot of trouble for a slice of toast. And what does this lovingly charcoal toasted Hailam bread taste like?…
Ia adalah sekeping roti tebal yang di bakar, di padankan dengan kaya pandan serta telur separuh masak di atas nya. Apa lagi nak cakap, memang sedap sangat. Kombinasi roti, kaya dan telur memberikan rasa yang kita tak pernah rasa sebelum ni. Roti Titab ini adalah menu wajib yang patut anda cuba.
Oh ya, satu peringatan penting kalau nak merasa makan di sini, datanglah awal pagi kalau nak merasa Roti Titab Kopitiam Kita tanpa perlu beratur panjang. Datanglah awal kalau nak merasa menu-menu lain yang best, seperti Nasi Dagang Ikan, Nasi Dagang Ayam, Nasi Gulai Ayam Tumpat, Nasi Berlauk, Nasi Lauk Dingin dan macam-macam lagilah. Sebab, pada hari ketiga .. saya dan isteri bawa semua sekali nak makan di sini .. jam 10:00 pagi, semua benda dah habis .... huhu. Nasib baik ada Roti Titab dan roti bakar biasa ... itupun terpaksa juga beratur dan menunggu. Serius best makan sini. Jika ke Kota Bharu, cubalah nanti ye.
Roti Titab其实就是改良版的鸡蛋面包,把厚吐司涂上牛油拿去煎到金黄色,吐司中间放着一粒Doink Doink的半熟蛋然后在吐司的四边点上Kaya就可以上桌了,卖相相当吸睛。
Roti Titab yang dinanti-nantikan sudah tiba! Fuh. Sedap giler. Mula-mula saya try makan asing2, roti + kaya dan roti + telur. Lepas tu, try mix plak. Saya hancurkan telur kuning, dan mixkan dengan kaya. Rasa kaya dengan telur masak separuh, suprisingly sangat sedap!
Makanan lain yang sedia terhidang layan diri adalah nasi air dingin, nasi nasi lemak, nasi tumpang dan pelbagai jenis kuih muih yang diperoleh terus dari pembekal yang diyakini.