很多地方都有一間在地人封為平價版鼎泰豐的餐廳,中和永和代表就屬《菱東方》我是在永和人社團看到網友推薦《菱東方》,據說裡面的師傅以前曾待過鼎泰豐,所以味道十分相似號稱只要菜單只要一半價格,就能吃到媲美鼎泰豐的排骨蛋炒飯、紅油抄手,吸引我馬上來朝聖!