三哥肉鬆肉乾店隱身在嘉義最古樸的東市場內,這裡具有濃濃的古樸風味,從日據時代至今,是嘉義最古早的傳統市場。三哥肉鬆肉乾店是嘉義知名伴手禮老店,於民國64年成立,主打肉鬆、肉乾、豬肉條、肉紙,還有其他各式口味伴手禮、熱門首選三牲禮盒,可依自己口味來組合,是節慶、拜拜必買禮盒。