墾丁餐廳大部份以海鮮餐廳為主,洪師傅小館不僅有海鮮料理,還有特色山產、香酥脆皮鴨等招牌料理,最特別的,招牌菜色之一的螃蟹冬粉煲一份只要$100元就可以享用,CP值超高、料多又實在,絕對是來恆春必吃美味。