今回輪島に行くときに私は「輪島ふぐ」を味わいたいと考えていました。 ころで選んだお店が「やぶ新橋店」。
お客さんは、食べている間にも相当数お見えになっていたようです。人気のお店ですね。ご馳走様でした。
能登の魅力を最大限に出す工夫と、池端シェフの感性溢れるアイデアが器の中に凝縮されていました。さすがです。また伺いたくなる一軒になりました。ご馳走様でした。
輪島なのでなかなか行くことが出来ませんが、近くにあったらリピート間違いないパン屋さんでした。ご馳走様でした。
この日は最高の天気のため絶景を楽しめたので、こちらのお店の価値が相当上がっている感じですが、コーヒーとシュークリームも美味しかったのでおススメのお店です。
こちらで売られているものとしては、「かかし」が有名。それは「秘密のケンミンＳＨＯＷ」で取り上げられたからです。
