【小豪洲沙茶爐中正總店 台南沙茶爐 台南美食推薦】 店家地址： 台南市中西區中正路138巷11號 營業時間： 星期一至星期日10:00-23:30 店家電話： 06-220-4164 官方網站： 小豪
「小豪洲沙茶爐」是台南在地朋友推薦的美食，我跟朋友第一次來吃就讚不絕口，汕頭扁魚高湯是以炸過的扁魚、蝦米搭配大骨、蔬菜一起熬煮，大塊大塊的牛肉、豬肉下去涮，自然清甜又涮嘴，其靈魂人物「沙茶醬」還是曬乾的魚研磨製作，非常特別又美味喔。
台南廣東沙茶爐最具代表性的，絕對就是這家府城50年老店《小豪洲沙茶爐》《小豪洲沙茶爐》菜單菜色選擇多又平價，從學生時代就是我們的聚餐愛店，一個人300元左右就能吃飽飽時隔多年再次回味還是好喜歡，尤其推薦魚丸、魚餃、魚卷、魚冊，《小豪洲沙茶爐》的火鍋料真的是好吃！小豪洲沙茶爐中正總店推薦指數：★★★★★ 5顆星一句短評：
