こちらが「あわづパフェ」ですが、「喜多八」のウリの刺身の舟盛りの舟を模した専用の器が特徴で、その上にご覧の内容のパフェが鎮座しています。 中にはたっぷりのイチゴが使われていて、生アクリームもほど良い甘さで良かったです。
今日紹介します小松市日の出町にある「ホテルビナリオKOMATSUセントレ」。元はサンルートホテルだったところですが、ここも宿泊含めてクローズを続けていました。