台中米其林必比登推薦的「上海未名麵點」,已是70多年老店。距離台中火車站不遠,剛到台中先來吃招牌豬排麵和酸梅湯作為午餐。現炸的里肌豬排,將盤內的湯汁倒入酸菜麵中增味,再隨自己喜好配著不同的自製辣椒或者涼拌青蔥小菜,爽口開胃!尤其那涼拌青蔥小菜更是清脆好吃、難忘。 (餐點除內用,也提供外帶和宅配)
上海未名酸梅湯麵點 是 2020 台中米其林必比登推薦!離台中火車站步行約10分鐘,鄰近有 中央書局、宮原眼科、第四信用合作社等台中景點,鄰近的台中美食還有第二市場、洪瑞珍、瑪露蓮嫩仙草,如果是搭火車
《上海未名酸梅湯麵點》是台中米其林必比登推薦美食,也是一間營業時間超妙的麵店,從早上7點就開始營業,一路賣到下午1點半,在《上海未名酸梅湯麵點》早餐就能吃得到重口味的牛肉麵跟豬排麵,真的很重口味,然後已經開店超過70年,真的是不少老台中人的回憶,但也有人認為口味上還好,評價其實蠻兩極的。
台中市中區民族路121巷20號。(04)2227-3001。 ※ 11:00~21:00,週日休 【米其林必比登推介】 (小巷中的門面) 「米其林」進來台灣,帶來許多驚喜、同時也帶來許多驚嚇。主要的批評是不夠「接地氣」。 (廚房前台) 這回2020年《米其林指南》新增了台中,選了一間非常鄉土的60多年老店「富貴亭鵝肉當歸鴨」,是當地人支持的老店,算是有接上一點地氣。 (肥美) 這家店家已經傳承三代,在當地有不少老顧客。
台中市南屯區公益路二段537號。(04)2258-6111 ※ 11:00~20:30 ※ 不開放訂位,一律現場排隊 ◎ FB:https://www.facebook.com/shanghaitop1/ 【米其林必比登推介】 (門面,騎樓下都是排隊等待叫號的) 「米其林」在選擇台北的「必比登」時,給了好幾家江浙/上海點心,諸如「鼎泰豐」、「點水樓」、 「杭州小籠湯包」、「好公道金雞園」等,比例偏高,顯見評審蠻偏好小籠湯包的。這回評選台中的「必比登」,也挑選了一家