來自北海道的一幻拉麵,主打「甜蝦湯頭」, 2015年在台展店,跨出海外首店就插旗台北信義區Neo19商場,開幕排隊人龍常繞至接近威秀影城。一幻拉麵招牌「鮮蝦鹽味拉麵」是饕客造訪必點料理,有網友分享,「喝起來滿滿蝦香但不死鹹,麵條吸附著湯汁好濃郁順口」。此外,一幻拉麵的蝦味煎餃及柚香炸雞也深受網友好評,「想吃它的煎餃」、「煎餃好吃」。
來這裡吃拉麵吃的開心也很飽足,吃著吃著就跟老闆、老闆娘聊起拉麵製作過程能看到他們對於拉麵的用心,不僅僅可以內用,外帶回家吃也很方便