高雄六合夜市有一家名叫「光頭炒飯」的小吃店，以其華麗的炒飯手法和美味的炒飯而聞名。 老闆在鐵板上炒飯時，米粒在他的翻炒下跳躍翻騰，看起來非常有趣。
六合夜市是高雄知名觀光夜市，白天是商店街，晚上是封街、行人徒步的觀光夜市。這裡美食雲集，有些還是經營多年的老店。這次Hank媽特來推薦幾家平常愛吃且知名的，有烤肉、炒飯、土魠魚羹、麻糬點心，讓外地來的旅客認識高雄在地美食小吃。
走跳高雄旅行，當然必逛瑞豐夜市啦瑞豐夜市是擁有超過20年的老字號夜市佔地千坪，超過1000個攤位，可以讓你慢慢逛瑞豐夜市的營業時間為每週二四五六日不僅美食多樣化，還有服飾配件、夜市遊戲能玩再搭配左營景點一日遊，絕對讓旅程更充實
《西安功夫燒 麵食舖子》地址：前鎮區光華二路297號 / 電話：0988-580-585 / 營業時間：17:00–01:00 七點多的時候路過光華夜市，發現一間有點時髦的路邊小店
這次是2021年1月來，找了日本通的朋友一起來逛，這次拍兩段影片介紹囉！ ▲千夏居酒屋 ▲章魚燒 & 燒肉丼 初稿2020年12月22日 凱旋青年觀光夜市 / 地址： 80652高雄市
夜市小吃推薦，夜市小吃裡的濃郁蒜香撲鼻而來，軟嫩的蒜香豆干加上香氣十足的蒜頭醬汁，還有蒜香米血、蒜香百頁、蒜香豆皮也很值得來試試。
