旅先の朝ごはんで街のパン屋に行くのが楽しみ♪ こちらはハウスメーカーと並んだパン屋で駐車場も広く、車移動の旅にはピッタリのお店。
今日は金沢にある人気のパン屋さん２軒の紹介です。金沢なので２件ともそれほど頻繁に買いに行くわけではありませんが、金沢市内のパン屋さんの中では利用するほうです。まずは「ノトヒバベーカリー」。今回妻が買ってきてくれています。私は「自家製ミートソースとハラペー
今日は金沢と小松にある人気のパン屋さんを２軒紹介します。両方とも人気があるお店で、私のブログで何度か紹介したことがあるため、わざわざ紹介することもないかもしれませんが、まぁ、パンを買うと写真を写してしまうクセがついてしまったので……。(^^;今日は買い求めた
金沢の回転寿司の中でも、とても人気のこちらのお店！ 東京など他の都市にも出店していますが、能登から届く新鮮なネタの本格的なお寿司が食べられます。
At Mori Mori Sushi, a chain in Kanazawa, you can have the fun of conveyor belt sushi made with local fish straight from the Sea of Japan.
長閑な景色を見ながら美味しい物をいただき、ゆっくりと過ごす。
「海」というと、何となく初夏から秋にかけて見に行きたくなります。北陸では晩秋から春先にかけては天気が悪い日が多く、空も海もどんよりとくすんだ感じ。その季節は海を見に行ってもそれほど気分転換にはならないかもしれません。今日の「カフェドレヴェリー」は、海を見
甘いものがそれほど好きではないので、私のブログではあまりスイーツ系のお店は登場しません。今日は、そんなスイーツのお店の紹介です。母は甘党、妻は甘辛両党で、その二人の意思を尊重して、石川県立美術館内にある「ル ミュゼ ドゥ アッシュ KANAZAWA」に入りました。石
近江町市場といえば金沢市民の台所と言われて賑わっています。しかし、コロナ禍前はインバウンドや国内の観光客が、金沢のおいしい魚介を求めて大挙して押しかけ大混雑。私も長い間行くのをためらったほどの混雑ぶりでした。しかし、コロナ禍で、その需要は大幅に縮小。昔に
私が昔から行っていて好きなお店のうちの一軒「居酒屋 空海」。空海似？の大将と、明るくて元気な奥様の真理さんお二人の人柄が素敵です。もちろん料理がおいしいことは言うまでもありません。主計町の前は高岡町にあって、そこへも何度か行っていましたが、この４月、２度目
グルメな話題とは直接関係がありませんが、石川県には県外資本の飲食店がたくさんあります。一方、石川県から県外に出て行き県外でも多店舗展開している飲食関係の企業って、それほど多くはないような気がしませんか？８番らーめんはだいぶ前から県外にもお店を展開していま
前々から行ってみたかった、金沢の山環沿いの田上にある「讃岐饂飩宏之輔」という讃岐うどんのお店。営業時間がランチタイムの約３時間ほどと短く、それに週３日のお休み。国産小麦100%・無添加・寝かせている間モーツァルト聴かせている、などごだわりのうどん作りをしてい
全国各地には色々なブランド牛があります。有名なものとしては、但馬・神戸(兵庫県)、飛騨(岐阜県)、松坂(三重県)、近江(滋賀県)、山形、仙台(宮城県)、宮崎、佐賀などが知られていますね。これらのブランド牛は、お値段も相当高く取引されているので、気軽には食べることが
金沢で久しぶりにうどんを食べてきました。金沢市兼六園周辺文化の森に10月25日移転開館した「国立工芸館」に行く前のランチ。母を連れて行ったので車で移動。そのため「国立工芸館」の近くで駐車場があり、かつ柔らかい食べ物といった条件に合ったのが、「うどん割烹 どんす
うどん好きな私はうどんが美味しいお店があると聞けばに行きたくなります。先日は隠れうどん県の埼玉に行った折も美味しいお店を探して食べてきました。香川県・福岡県・大阪府など、うどんが有名なところでは行けば必ず一度はうどんを食べに入ります。さて、地元石川県とい
まさに世の中「高級食パン戦国時代」に入っています。石川県内にも多くの高級食パン専門店が乱立している様相です。あまり閉店になったということは聞かないので、高級食パンブームはまだ続いているのでしょう？前にたまたまテレビを観ていて、テレビ東京系列の「ガイアの夜
久しぶりに北陸新幹線を使って東京出張がありました。ちょうど夕方からの用事だったので、北陸新幹線に乗り換える前の待ち時間の間に金沢駅でランチを食べることに。今回お邪魔したのは、「お味噌汁食堂 そらみそ 金沢百番街リント店」です。「お味噌汁食堂 そらみそ」は、約
日本人はパスタが大好きだと思います。私が小さい頃は、まだパスタという言葉自体が一般的ではなく、パスタというジャンル的な料理で言えば、今でいうケチャップ味のナポリタンしか食べることがありませんでした。いつの間にか、国民食的な広がりで、街中にもいたるところに
９月に金沢でランチを食べたお店について紹介します。この日は記念日で、ディナーは和食をチョイスしていたので、ランチはフレンチにしました。金沢のフレンチのお店については詳しくないので、ネットで探して見つけたのが金沢の武蔵ヶ辻の交差点の裏手？にある袋町の「フレ
ハイボール人気が続いています。ジャパニーズウイスキーが海外でも人気で、特にシングルモルトを中心に品薄が続いていて、山崎や白州などでハイボールを飲むことがなかなかできない状態です。そんなハイボールを作り続けて30数年。いまのブームを先取りしたような店名の「広
金沢市片町で人気の「京祇園ねぎ焼 粉」。食べログの「お好み焼き」で百名店(2019)に選ばれている人気店です。オープンしてから早17年になります。私もオープン後１年経たないうちに初めてお邪魔してからファンになり、10回以上はお邪魔しています。今回約５年ぶりに訪問とな
ハワイと言えば、日本人が一番よく行く観光地の一つで、私は１度だけ行ったことがあります。「常夏の楽園ハワイ」というキャッチフレーズですが、私が行った３月は日陰では意外と寒かったことを覚えています。さて、ハワイは一時コロナ禍で観光客が激減して大変だったようで
当初、昨年春にオープン予定だった金沢港クルーズターミナルが、昨年の６月に延期されてオープンしています。私のブログでも、こちらで紹介していますが、海と空の青さに映える白い建物は、石川県が建築した建物らしくない？かもしれません。私は前回のとき、梅雨の晴れ間の
一言で「カレー」と言っても千差万別です。そして、日本人はカレー好きの人が多いと思います。私が子供のころは、家でカレーが食卓に並ぶことがよくありました。石川県のご当地カレー「金沢カレー」や、北海道発祥といわれる「スープカレー」、大阪発祥といわれる「スパイス
