Get to know the neighborhoods in Kanazawa that have been preserved from the Edo era
Kanazawa is famous for its history, beauty, and unique Japanese culture. These elements all come together in the city’s three well-preserved teahouse districts: Higashi Chaya, Nishi Chaya, and Kazue Machi.
今日はそんな金沢に今年オープンした2つの観光関連の施設を紹介します。
For lovers of Japanese culture, a visit to Kanazawa is a must. Catch all the historic highlights in this one-day Kanazawa itinerary.
Kanazawa is famous for its history, beauty, and Japanese culture. These elements all come together in the city’s three well-preserved teahouse districts.
金沢で絶対にたべるべき名物は、3つ。 高級魚「のどぐろ」を中心とした海鮮、加賀麩、ハントンライスだ。
さて、今日紹介するドイツパンのお店「gemutlich(ゲミュートリヒ)」は、過去に一度紹介したことがあります。今回は約2年ぶりの紹介です。
さて、今日はそんなコーヒー専門店の紹介です。 行ったお店は金沢市長坂台にある「金澤ちとせ珈琲 長坂台店」。
また、近年ではヌーベルシノワという「新しい中華料理」が流行っていたりしますが、今日紹介する「創意中華 茶房 桃花片」は、店名に「創意中華」という文字が加えられています。「中華」の枠にとらわれない料理を提供するということでしょう。
一昨日紹介した「欧風食堂 チェルキオ」でランチを食べたときに、近くにあったので買い求めたパンの紹介です。 それは1月12日オープンした「ペンギンベーカリー金沢もりの里店」で、「欧風食堂 チェルキオ」のほぼ真ん前にお店がありました。
それは金沢市窪の金沢錦丘高校近くに昨年9月オープンした「protein dining Growth(グロウス)」。北陸初のプロテインドリンク専門店です。
追加料金が少々かかりましたが、この内容で一人当たり2,600円で香箱ガニも食べられてよかったです。おすすめです。ご馳走様でした。
今回お邪魔したのは「hippo(ヒッポ)かばのパンや」という、ちょっと変わった名前のパン屋さんです。
今回、そんな「KUMU金沢」の1階にあるカフェ「KISSA & Co(キッサ アンド コー)」にお邪魔してきました。
以上を飲み食いして、一人27,700円ほど。今回、追加でも頼んでいるので何ですが、諸物価高騰の影響が少し出てきています。
今日紹介の金沢市尾張町にある「Patisserie L'aube 花鏡庵」。