石川県のご当地グルメとして知られる、ご存じ「まつや」の「とり野菜みそ」。いまでは全国区の人気らしいです。大阪に住んでいた時は時々家で鍋を作って食べていたのですが、そういえば最近はあまり家で食べなくなりました。「まつや」はかほく市にある会社ですが、そのかほ
今日は久しぶりに大きなスクリーンで「新解釈 三国志」を観る前に腹ごしらえしたお店です。本題に入る前に「新解釈 三国志」について。「新解釈 三国志」はご存じ大泉洋さん主演の映画。能登が舞台の朝ドラ「まれ」で、まれの父親役を演じたときから影ながらファンになってい
今日は久しぶりのイオンモール新小松店の飲食店の紹介です。イオンモール新小松店がオープンした時「ちゃーしゅうや武蔵」というラーメン店のことを初めて知りました。新潟が本店ということですが、あまり新潟のラーメンについては知識がありません。で、調べてみると、ラー
今日は小松市のパン屋さんを２軒紹介します。まずは「ヴィ・ド・フランス イオンモール新小松店」。前回はこちらで紹介しています。ご存じ全国チェーンのパン屋さんで、多くの人が訪れるイオンモール新小松の中に、イートイン可能なスペースを持つ大きなお店です。私も時々利
イオンモール新小松のフードコートのお店は、オープン当初からだいぶ変化しています。撤退したお店が１０軒ほどあるのかな？その半分ほどが別なお店に変わり、残りが閉店したまま仮囲いがされていたり、飲食スペースに変わっていたりします。１階にある独立した飲食店は１か
私のブログでは、全国的に名が知れているチェーン展開の飲食店はあまり紹介していません。誰もが知っていてわざわざ紹介する必要がないと思っているからです。またイオンモール新小松店に大きなスペースを持つお店については、たぶん大手資本のお店ではないかと思っていまし
イオンモール新小松店がオープンしてから、来月24日で丸４年が経過します。小松市民にとってはとても便利なショッピングモールなので重宝しています。しかし、昨年から始まった新型コロナウイルスの影響もあったのでしょう？イオンモール新小松店のお店は飲食店含めて年店舗
久しぶりの小松のご当地グルメ「小松うどん」ネタです。小松市若杉町の「うどん工房 穂の香」。香箱ガニの時期に食べることが出来る「香箱ガニと加賀レンコンのすり流しうどん」が有名で、前回私のブログで紹介しています。昨年は香箱ガニが不漁で「香箱ガニと加賀レンコンの
11月になると北陸ではズワイ(加能)ガニの季節です。数年前に石川県の漁港で水揚げされるズワイガニのことを「加能ガニ」とブランド化。しかしながら、福井の越前ガニや山陰の松葉ガニのように知名度がイマイチ上がらず、こんシーズンからは「加能ガニ金沢」と金沢という強力
石川県民のソウルフードといわれている「８番らーめん」。私が学生のころの昔は、確か「８番らーめん」はしょう油・塩・味噌・(＋バター)の３種類の味しかなかったように記憶しています。当時、札幌ラーメンの「どさん子ラーメン」が石川県内にも出来てきたころ。学生時代食
皆さんの今年の初外食はいかがだったでしょうか？（だいぶ前に書いてあったのですが、アップするのを失念していました(^^; そのため時期外れの書き出しになっています）仕事始めの時期から東京とその近辺でコロナの感染者が増加して緊急事態宣言が発出したため、まだ外食して
今日は小松の人気のパン屋さんを２軒紹介します。まぁ、今更紹介するまでもない２軒ですが。まずは若杉町の「セルフィッシュカラー ビッケ」。我が家では月に何度も買いに行っているお店です。お客さんの数も小松の中では一番多いのではないでしょうか？パンの種類が多いこと
小松にある、そこそこ大きな寿司屋では、割烹など料理を楽しめるお店が多いです。そのようなところは、昔からあって、景気のいい時代から営業しているお店が大体だと思います。地域エリアのハレの日を祝うために、仕出しや出前もこなして、座敷があって宴会需要にも対応する
先日、「カレーの市民 アルバ小松本店」が再オープンしたという話題を紹介しました。年末年始に息子が帰省していたので、アルバ小松本店が再オープンしたという話したら行きたいということで本店に行ったのですが、残念ながらお休みでした。口の中がカレーモードだったので、
世の中にはいわゆるメガ盛り系のお店がたくさんあります。昔は私も時々そのようなお店に行ったのですが、ここ20年ぐらいは歳もとったこともあり、まず行かなくなりました。小松には「男飯ロッキー」というお店があります。私のブログではこちらで紹介しています。がっつり食
今日は小松のパン屋さん２軒紹介します。どちらもこれまで何度か紹介したお店です。まずは「ベル ネサンス(bell naissance)」。前回は併設のカフェでケーキをイートンしてこちらで紹介しています。ここは、住宅エリアにひっそりとあるパン屋＆パティスリーのお店で、小さいな
小松市にはパンと洋菓子両方を製造販売しているお店が何店舗かあります。今日紹介します小松市北浅井町にあるパンと洋菓子のお店「ベル ネサンス(bell naissance)」も、そのうちの一軒。前回紹介した時にも書いていますが、フランスでは、パティスリーとヴィエノワズリー(Vie
白山市の「道の駅 瀬女」の敷地内にある煮込みうどん専門店が小松に支店を開設したと聞いて早速行ってきました。それは「白山峠茶屋 小松北浅井店」で、ここは前は「Hiyoko倶楽部」という居酒屋でした。コロナ禍では居酒屋は、飲食店の中でもは最も影響を受けている業種でし
イオンモール新小松には、メインのショッピングモールがある大きな建屋以外にも、イオンが管理している外部棟という独立した店舗がいくつかあります。「しゃぶしゃぶ ゆず庵」や「星乃珈琲店」などすでにありましたが、4月26日に「石焼きステーキ贅」がオープンしました。今
甘いものが苦手なのでスイーツ系にはまったく疎いあさぴーです。なのでスイーツ系のお店は私のブログではめったに登場しません。笑そんな私でも最近、「生搾りモンブラン」なるものがあることを知りました。そして、この「生搾りモンブラン」の発祥が金沢だということもです
12月中旬に、約７年ぶりに「粋庵(すいあん)」にお邪魔してきました。一昨年に店内をリニューアルして全室個室になっていましたが、一昨年といえば、まだ新型コロナウイルス騒ぎの前で、そういった意味では時流を先取りした改装だったわけです。今回は妻と二人の忘年会。急に
北陸新幹線が福井県敦賀まで延伸されるのが2024年春。石川県内の新幹線高架化工事は、だいぶ進捗してきました。また、ご覧の小松駅駅の外観もだいぶ完成しています。この延伸で高架が作られるルート上では、多くの建物などが移転の対象になっています。今日紹介する「料理 わ
