ここは、国際ビジネス学院スーパースイーツ製菓専門学校の生徒が運営するパン屋さんで、生徒さんが店舗づくりからプロデュース。そして製造から販売まで店舗運営のすべてを行っていることで話題になりました。
イオンモール白山での3軒目のパン屋さんの紹介です。1階のイオンスタイル白山の中にあるイオングループのベーカリー「カンテボーレ」の白山店。こちらはイオンモール新小松にもお店があります。「カンテボーレ白山店」では、北陸で初めてクロワッサンやハムロールパンなど
イオンモール白山にはイオングループの店舗以外にもパン屋さんが何店舗か入っています。今日は、まずは全国展開されているパン屋さんについて紹介したいと思います。それは「ハートブレットアンティーク」。北陸初出店したということで、イオンモール白山がオープン後早々に