店内で食べるランチはバランス的にもいい感じで、素材や味付け的にもヘルシーでうれしい内容です。ご馳走様でした。
本日発売になった「ミシュランガイド北陸2021特別版」。今回紹介する富山県の立山町に昨年3月にオープンした「Healthian-wood (ヘルジアン・ウッド)」。この中にあるレストラン「The Table」がめでたく星一つを獲得しています。「Healthian-wood (ヘルジアン・ウッド)」の設