実はここ、知る人ぞ知る蕎麦の名店。 “手打ち蕎麦と朝宮茶の店 黒田園” ここでは、想像以上に本格的な蕎麦を頂くことが出来るのだ。
滋賀県余呉湖畔にある”徳山鮓”でランチを頂いてきました。 「鮓」と名前にありますが、寿司屋さんではありません。 こちらは、発酵料理を得意とするオーベルジュ。 こちらの料理と雰囲気を体験された方は、必ずまた来たいと思うのだとか。
JR草津駅からすぐのところにあるハンバーガーの店、 “カウズクラウン”。
今回私が頼んだのはレアチーズケーキ。 滑らかな舌触りで甘さ控えめ。美味しかったです。
今回のターゲットは、滋賀県堅田にある地鶏の名店“穏座（おんざ）”さん。
