イオンモール白山の１階にあるグランシェフズキッチン。私はこれまで「イル・ド・レ」「イル・ケェッチァーノ」「らはさか」「学生のパン屋さん」と行ってきました。今日は、「招龍亭 イオンモール白山店」の紹介です。これで、辻口さんのスイーツのお店を除いて制覇したこと
1999年9月まで放映されていたフジテレビの料理対決番組「料理の鉄人」。「和の鉄人」として山中温泉出身の道場六三郎さんや、美食アカデミーの主宰として金沢市出身の鹿賀丈史さんが出演していた関係もあって、よく観ていました。そんな「料理の鉄人」に「フレンチの鉄人」と
イオンモール白山は、食に力を入れているショッピングモールです。イオンモール新小松にも飲食店が多くあるのですが、イオンモール白山はその倍ぐらいの飲食店数があるのではないでしょうか？パン屋さんについても、前回紹介した「ハートブレットアンティーク」やイオンスタ
ここは、国際ビジネス学院スーパースイーツ製菓専門学校の生徒が運営するパン屋さんで、生徒さんが店舗づくりからプロデュース。そして製造から販売まで店舗運営のすべてを行っていることで話題になりました。
イオンモール白山の２階にあるフードストリート。フードコートやフードホールは、食べるスペースが共有となっていますが、ここは個店が並んでいます。同様に、フードコートやフードホールは賃料を比較的安く抑えることが出来ますが、フードストリートは１店舗当たりのスペー
「果汁工房 果琳」はフルーツ専門店が全国展開しているジュースバーです。運営会社のＨＰを見てみると、福島県郡山市に本社がある会社が全国ＦＣ展開をしているようで、全国のショッピングモールなどに多くのお店を展開しているようです。少し前に「果汁工房 果琳 イオンモー
さて、今日紹介する「100時間カレー」も全国で急速な店舗(FC)展開を図っているところです。 ということで、口の中がカレーモードだったので、こちらのお店に入ることにしたわけです。
お店のウリの丼を食べていないので何ですが、盛岡冷麺と○得セットで1,130円というフードコート価格としては少し高価格路線かな？とも感じました。ご馳走様でした。
またまた、イオンモール白山の飲食店ネタです。汗今日紹介する２階のフードストリートにある「そば処 花凛」。こちらは、うどん鍋でおなじみの「めん房本陣」グループのお店です。「めん房本陣」は、石川県を中心に何店舗かお店を展開していますが、小松のお店は残念ながら今
最初ルーを一口食べてみると、ほのかな甘さを感じましたが、その後、スパイシーな風味でほどよい辛さを感じるカレーでした。美味しいです。
イオンモール白山での３軒目のパン屋さんの紹介です。１階のイオンスタイル白山の中にあるイオングループのベーカリー「カンテボーレ」の白山店。こちらはイオンモール新小松にもお店があります。「カンテボーレ白山店」では、北陸で初めてクロワッサンやハムロールパンなど
麺は中太、スープはシンプルな醤油味。昔懐かしい王道の味ですね。
久しぶりにイオンモール白山ネタです。新型コロナの感染者が少なくなってきた11月ごろから、明らかにイオンモール白山を訪れる人が多くなりました。オープンしていなかったスペースにもお店が出来て、やっと本領発揮といったところでしょう。さて、私は行ったことがないので
2,000円でこの内容ならば満足度高かったです。調理師学校の学生さんが一生懸命調理して出してくれるランチなので、応援する意味でも皆さんご利用してください。ご馳走様でした。
イオンモール白山店がオープンしてから早いもので100日が経過しました。でも、オープンからしばらくは駐車場が混雑しるだろうなぁ？と思っていたのですが、私が行った日は一度も満車だったことがなく、そこそこ駐車場にも空きがありました。駐車場が広いということもあるのだ
「こだわりにぎり10貫」は1,900円と、上ネタの握りとしてはお得だと思いました。ご馳走様でした。
先日も正月早々行ってきたときのことを書いていますが、今回は３階の「FOOD FOREST」にある「天ぷら 喜久や イオンモール白山店」へ行ってきました。 こちらは東京恵比寿の天ぷらバルが出したお店で、クロスゲート金沢に次いで石川県に出した天ぷら専門店です。
