今日は加賀市山代温泉のパン屋さんの紹介ですが、一軒は本業は洋菓子店です。まずは「ルイドール」。山代温泉の中では一番大きなパン屋さん。こちらについては何度か紹介しています。小松の食品スーパー「犬丸屋」などにも卸していて、そういう意味では製造しているパンの量
今日は加賀市のパン屋さん「ルイドール」の紹介です。
私は「食物△香茶(500円)」にしました。 山代温泉にあるコンセプトサロン「月月」が販売している加賀の棒茶・紅茶・緑茶の３種をベースとしたハーブティーです。
今日は「木地の山中」と言われる加賀市山中にある漆器のお店が始めた新しい工房を紹介します。
今日紹介するのは、加賀市大聖寺に昔からあった酒屋さんが、酒屋＋カフェとして生まれ変わったお店「酒のフジタ/茶論UFO」です。
そして、ゆげ街道をぶらりして、８月にオープンしたセレクトショップ＆カフェ「Amu Shop&Cafe」で一服することにしました。
