高雄六合夜市有一家名叫「光頭炒飯」的小吃店，以其華麗的炒飯手法和美味的炒飯而聞名。 老闆在鐵板上炒飯時，米粒在他的翻炒下跳躍翻騰，看起來非常有趣。
六合夜市是高雄知名觀光夜市，白天是商店街，晚上是封街、行人徒步的觀光夜市。這裡美食雲集，有些還是經營多年的老店。這次Hank媽特來推薦幾家平常愛吃且知名的，有烤肉、炒飯、土魠魚羹、麻糬點心，讓外地來的旅客認識高雄在地美食小吃。
