徳島駅前にある、今注目のお店“セルフうどん やま”。 「うどんといえば、香川じゃないの？」 そんな声も聞こえてきそうなのですが、実は徳島もかなりの『うどん王国』なのです。 そんな徳島の旅のスタートでオススメのお店が、こちらのお店。
お邪魔させていただいた“萬亭（よろずてい）”も大人気のお店。 ランチタイムを過ぎた時間でも、店内は満席の賑わいぶりなのです。 国産小麦「さぬきの夢」100％使用… こだわっていらっしゃいます。
