握りは、特にスルメ烏賊とチダイが良かった! 巻物の内容が面白い! それぞれ紫蘇などの薬味と組み合わせて、濃厚な食材をさっぱりとした香りで仕上げていて、珍味好きには堪らない締め♪ そしてあら汁! 出汁がしっかりと出ていて、ほっとする美味しさ。 その土地の美味しいお魚を食べられ、満足!