焼き師が付いて焼いていただけるフルアテンド型でトラジの最高級和牛を堪能できるお店が新宿にできた!と知り、伺ってみました。 所沢の自社牧場「トラジ・ファーム」で飼育した「トラジ和牛」を使った拘りの焼肉。 まだ ...