日本三大ラーメンに数えられる喜多方ラーメン今に続くご当地ラーメンブームの元祖的なラーメンとも言えます。私は25年ほど前だったと思いますが、会津喜多方まで喜多方ラーメンを食べに行ったことがあります。当時はグルメブログをやるなんて思ってもみなかったので写真など