Mataichi Salt Maker - Tottan Workshop

1. またいちの塩 製塩所 工房とったん

まるでジブリな、糸島の『塩プリン』。〜福岡県糸島　工房とったん〜 : 美食磁石 Powered by ライブドアブログ

1. Mar 19, 2022
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3. Review

スイカに塩。子供の頃、スイカに塩をかけて食べるオトナを見て、「大人の味覚は理解できない…」とホンキで思った。何で甘いスイカにわざわざ塩を掛けるのか…同じフルーツでもいちごには練乳を掛けて食べるのにスイカは塩？そういえば、おしるこを作るときにも少しだけ塩を