ENEKO Tokyo

1. エネコ東京

【六本木・スペイン】エネコ東京　〜スペインの三つ星シェフプロデュースの新店でピクニックランチ♪

1. Dec 12, 2017
2. mashichan.com
3. Review

KAZUと週末ランチで訪問。 伝統的なバスク料理を新しい素材や調理技法で独創的に表現し、スペイン国内最年少でミシュラン三つ星となった「アスルメンディ」のシェフ、エネコ・アチャ。 彼がプロデュースするレストラ ...