とは言え、せっかく沖縄に行ったならば、やはり沖縄そばは食べておきたい。 那覇市内にも良い店がたくさんあるが、今回は観光の途中にでも立ち寄れる店、 読谷村にある“番所亭(ばんじゅてい)”に。
が、今回は地元の隠れ家をご紹介。 ウチナンチュが集う、 生マグロと焼鳥が美味い店
こちらのお店は、沖縄北谷にある美味しい朝食とコーヒーが頂けるお店、 “GOOD DAY COFFEE”。 アメリカン住宅を改装した、ちょっと粋な感じのお店なのです。 北谷の街の住宅街で朝の6時から営業しているお店なのです。
Located on the busy promenade of American village Zhyvago Coffee Works Okinawa is a must-visit for any coffee lover visiting Chatan!
こちらのお店は、“大衆割烹 足立屋”さん。 こちらのお店は、“大衆割烹 足立屋”さん。 ホテルの中にあって、入り口から鮨を握る白木のカウンターが見えると来れば、ちょっと高級そうなイメージがあると思います。 が、 こちらのお店、意外と気軽に楽しむことが出来るのです。 しかも、かなりリーズナブルに。
世界のカカオ豆と沖縄県産のサトウキビから出来た黒糖やざらめを使用したチョコレートを作るBean to barチョコレート専門店。
ゆるやかな空気が流れるお洒落なカフェでゆっくりと過ごす時間。 旅の間、朝の時間をゆっくりと過ごすのも貴重な時間です。
ヒルトンのエグゼクティブルームなので、それなりの宿泊料金でしたが、リゾートで非日常を体感できたので良かったです。ご馳走様でした。
今回は久しぶりの知人とお会いしてお話しすることがメインだったので、料理そのものをしっかりレポートできませんでしたが、美味しいビールを肴に話が弾みました。ご馳走様でした。
チョコレート専門店では甘いもの以外もある!という新たな発見が出来ました。ご馳走様でした。