貓大爺部落格已搬家!全文請參考新網址: https://lordcat.tw/archives/334 炒鱔魚意麵是台南原生的小吃,酸甜爽脆的鱔魚片配上焦香鑊氣的鍋燒意麵,真是絕配啊! (醒目的紅招牌) 想吃炒鱔魚意麵真的要去台南吃,台南有多家名店,各有擁護者。今回本貓來介紹《食尚玩家》節目拍過的「進福炒鱔魚專家」。 (門面) 「進福炒鱔魚專家」位在台南市府前路一段,離東門圓環不遠。二樓牆面陽刻著「進悅遠來