【小豪洲沙茶爐中正總店 台南沙茶爐 台南美食推薦】 店家地址： 台南市中西區中正路138巷11號 營業時間： 星期一至星期日10:00-23:30 店家電話： 06-220-4164 官方網站： 小豪
「小豪洲沙茶爐」是台南在地朋友推薦的美食，我跟朋友第一次來吃就讚不絕口，汕頭扁魚高湯是以炸過的扁魚、蝦米搭配大骨、蔬菜一起熬煮，大塊大塊的牛肉、豬肉下去涮，自然清甜又涮嘴，其靈魂人物「沙茶醬」還是曬乾的魚研磨製作，非常特別又美味喔。
台南廣東沙茶爐最具代表性的，絕對就是這家府城50年老店《小豪洲沙茶爐》《小豪洲沙茶爐》菜單菜色選擇多又平價，從學生時代就是我們的聚餐愛店，一個人300元左右就能吃飽飽時隔多年再次回味還是好喜歡，尤其推薦魚丸、魚餃、魚卷、魚冊，《小豪洲沙茶爐》的火鍋料真的是好吃！小豪洲沙茶爐中正總店推薦指數：★★★★★ 5顆星一句短評：
炒鱔魚、炒鱔魚意麵，絕對是很能代表台南美食的小吃之一台南炒鱔魚意麵專賣店很多，中西區民族路三段這家《阿江鱔魚意麵》，是人氣很高的40年老店《阿江鱔魚意麵》菜單就只有賣幾種炒鱔魚料理，老闆純熟的炒功是美味關鍵，充滿鑊氣真的很好吃阿江鱔魚意麵 (阿江炒鱔魚)
貓大爺部落格已搬家！全文請參考新網址： https://lordcat.tw/archives/344 (10年前的阿江炒鱔魚) 當年本貓拍下了幾張照片，照片中老舊的招牌勉強還能看出「炒鱔魚」三個字，站在櫃台旁穿紅衣的男子是阿江的弟弟，當時他在店裡幫忙跑堂收錢，有時也會下廚。 (10年前的阿江) 當年隨手拍下阿江的身影，酷酷的頗有架勢，髮色還是黑的。 (現在的門面) (2020/6/19) 貓大爺粉絲團
隱身台灣文學館內的《Minimou Brunch》，是一家可以訂位的台南質感早午餐《Minimou Brunch》菜單餐點細緻好吃，吐司、小漢堡都很值得推薦，能吃出老闆對於早午餐的用心吃完早午餐還能同時參觀台灣文學館，這個我每次去台南都會再訪的台南免費景點推薦！
Minimou Brunch 地址：台南市中西區中正路一號 臺文館 電話：06-2214618 營業時間：09:00~18:00(周一公休) 台南好好玩，午餐時分我們來到臺文館1樓的Minimou
台南好好玩，午餐時分我們來到臺文館1樓的Minimou Brunch用餐，是台南超人氣的早午餐店，以極簡主義為發音諧音命名，少就是多的精神，精簡好的食材，取其精華透過手工式餐點、備料至餐點，打造健康飲食的創意生活
台南絕美的森林系餐廳，濃濃的森林系風格空間中充滿了花草植物，有著超人氣療育甜點彩虹棉花糖樂園，超可愛的甜點讓人捨不得吃下去，還有義式料理的精緻美味，視覺到味蕾讓人滿足的台南超人氣名店。 台南火紅的人氣
【邱家小卷米粉】 地址：台南市中西區國華街三段5號 電話：06-2210517 營業時間：11:00~17:00 來台南除了經典的牛肉湯，一定要吃小卷米粉，國華街美食超級多，每次都跟朋友從永樂市場入
來台南除了經典的牛肉湯，一定要吃小卷米粉，國華街美食超級多，每次都跟朋友從永樂市場入口開始一路吃吃吃到底，只要假日來邱家小卷米粉鐵定大排長龍，沒有排一個小時吃不到很正常，這次趁著公司出差平日到訪，終於有機會一親芳澤XD
說到台南超人氣排隊美食，《双生綠豆沙牛奶》絕對榜上有名我經過《双生綠豆沙牛奶》店門口無數次，只要是營業時間門口永遠大排長龍，懶得排隊真的喝不到google map評論數近5,000則，仍維持著4.5分高評價，《双生綠豆沙牛奶》到底有多好喝，大家甘願排隊等待，也要推薦成這樣啊！
我心中台南冰品的兩大天王，就是《太陽牌冰品》和《江水號》從學生時代就時不時會去報到，畢業後每次回到台南仍會回訪，推薦過身邊無數朋友吃過都非常喜歡《太陽牌冰品》菜單上的冰品選擇非常多，我覺得一定要吃的就是紅豆牛奶霜、草湖芋仔冰，吃十幾年了還是超愛！太陽牌冰品推薦指數：★★★★★ 5顆星一句短評：我心中的台南必吃美食推薦！
【筑馨居 台南無菜單料理 台南總鋪師辦桌菜】 店家地址：台南市中西區信義街69號 營業時間：星期一至星期日11:30-14:00、17:30-21:00 店家電話：06-221-8890 粉絲專頁：筑
台南中西區有一家很有意思的無菜單料理餐廳《筑馨居》，食尚玩家等新聞媒體都曾採訪推薦過一人500元就能吃到多道台菜手路菜，我覺得cp值還蠻高的，重點是味道也不錯，還有些平常較少見大菜《筑馨居》位處清朝百年老房子內，古色古香的用餐環境，在品味美食上是一大加分，記得提前訂位預約才吃得到唷筑馨居推薦指數：★★★★☆ 4顆星一句
台南米糕真的是有夠好吃，我完全無法抵擋肉燥和魚鬆的魅力啊其中中西區、中山路巷內這間《無名米糕》，毫無懸念是我心中台南第一名的米糕，還有那碗料多到誇張的綜合湯《無名米糕》生意好到據說食尚玩家要採訪一開始還婉拒，大家甘願排隊、坐路邊也要吃的神奇美味，你吃過一次《無名米糕》就知道了！無名米糕 (炮店米糕)推薦指數：★★★★★
台南最有名的碗粿，應該是國華街的《富盛號碗粿》，無奈排隊人潮實在太多斜對角這家《一味品碗粿魚羹》，是吳家第三代所創業，跟《富盛號碗粿》可說師出同門，味道也還不錯《一味品碗粿魚羹》價格相對平價一點，而且仍保有古早味竹籤吃法，我覺得推薦指數也蠻高的，在地人多會吃這間喔一味品碗粿魚羹推薦指數：★★★★☆ 4顆星一句短評：台南
台灣2元黑輪 地址：台南市中西區開山路74號 電話：06-2217258 營業時間：10:00~19:00(週二三公休) 台南必訪府中街小吃，雖然剛吃過午餐，看到很夯的台灣2元黑輪，還是忍不住拿了幾
台南必訪府中街小吃，雖然剛吃過午餐，看到很夯的台灣2元黑輪，還是忍不住拿了幾串，免費附湯，濃郁的大骨香氣好好喝，位於府中街與開山路的交叉口，看到很多人坐在路邊樹下，矮桌小板凳就吃了起來，很有意思，冬天陣陣冷風吹來，嘴裡喝著熱湯特別的舒服暖胃
台南兩大小捲米粉名店都在中西區的國華街上老實說，我以前都是吃《邱家小卷米粉》啦，但後來陸續認識很多台南人，他們都說在地人是吃《葉家小卷米粉》之前幾次比較晚來《葉家小卷米粉》，都碰上賣完提早打烊，這次專程一早來國華街吃早餐，可終於讓我如願吃到《葉家小卷米粉》葉家小卷米粉推薦指數：★★★★☆ 4顆星一句短評：國華街美食小吃
台南早午餐一定要大力推薦《小北家灶咖ZAOKA》，好吃到讓我朋友一週內去了兩次《小北家灶咖ZAOKA》早午餐不僅營養又好吃，cp值還超級高，甚至連充滿綠色植物的環境都美到不行直接列入必吃台南美食推薦，是可以無限回訪的好店，完全找不到缺點可以挑惕啊！小北家灶咖ZAOKA推薦指數：★★★★★ 5顆星一句短評：台南早午餐推薦
《長悅旅棧》是台南火車站附近，cp值很高的質感住宿旅店，雙人房一晚最便宜只要2,000元左右2017年才開業的《長悅旅棧》，無論空間環境、房間設備都很新穎，簡約中仍不失設計感，服務人員態度也相當親切《長悅旅棧》早餐還有牛肉湯、虱目魚粥、浮水魚羹等台南特色美食，鄰近各大台南景點，交通地理位置非常不錯！《長悅旅棧》地址位在
貓大爺部落格已搬家！全文請參考新網址： https://lordcat.tw/archives/334 炒鱔魚意麵是台南原生的小吃，酸甜爽脆的鱔魚片配上焦香鑊氣的鍋燒意麵，真是絕配啊！ (醒目的紅招牌) 想吃炒鱔魚意麵真的要去台南吃，台南有多家名店，各有擁護者。今回本貓來介紹《食尚玩家》節目拍過的「進福炒鱔魚專家」。 (門面) 「進福炒鱔魚專家」位在台南市府前路一段，離東門圓環不遠。二樓牆面陽刻著「進悅遠來
這間鹹粥店太狠了，竟然是開24小時，這是台南唯一吧，很考驗海鮮的控管經驗，今天吃到的蚵仔跟魚肉都滿新鮮的，另外也看到滿多人來這裡買便當，因為這裡也有提供幾種單點的便當菜可以挑選。
台南國華街上實在有太多好吃的台南美食小吃了甜點冰品類的代表之一，曾被CNN推薦報導過的《修安扁擔豆花》絕對佔有一席之地《修安扁擔豆花》菜單上除了自製豆花外，黑糖剉冰、粉粿、烤布丁、芋泥等，都是評價很好的品項，好吃清涼又消暑修安扁擔豆花推薦指數：★★★★☆ 4顆星一句短評：台南好吃豆花推薦，位在國華街三段、永樂市場交通非
永樂町鼓茶樓位於水仙宮後方、宮後街上，隸屬於台南十鼓文創，是由140年歷史老屋改建，是棟沿街道所建的連棟閩南式 ...
永樂町鼓茶樓 地址：台南市中西區宮後街15號 電話：06-2236722 營業時間：周一~周五10:30~17:30，週六日10:30~19:00(每週二三公休) 常常來水仙宮附近吃
永樂町鼓茶樓 十鼓文創
鷲嶺食肆 / 地址：台南市中西區忠義路二段84巷18號 / 營業時間：平日13:00–21:00 假日10:00~21:00 / 星期一休 / 電話：06-221-0595 / 粉
鷲嶺食肆鷲嶺食肆唯美的日式庭院，讓人流連忘返紀念性的歷史建築，曾經是熱鬧的鶯料理餐廳來訪可以欣賞建築之美，認識過往的小故事鷲嶺食肆提供精緻的輕食、飲品供旅人午茶悠閒愜意的小秘境，也值得旅人來走走
鹹粥可說是台南中式早餐裡，不可或缺的代表性美食，其中又以《阿堂鹹粥》最具代表性《阿堂鹹粥》在google map擁有超過6,300則評價，是很多人心中的台南必吃美食，食尚玩家等各大電視節目都曾推薦過雖然說價格不算平價，但海鮮用料相當實在，我自己吃過幾次也是蠻喜歡的，不難想像為什麼生意會這麼好啦阿堂鹹粥推薦指數：★★★★
