Sara Udon is a popular regional dish of Nagasaki, second only to Champon in popularity. Nutritious and satisfying, it shouldn’t be missed!
Turkish Rice is a blend of rice, pasta, salad a fried cutlet and curry sauce! Try it at Kyushu’s first-ever cafe: Tsuruchan.
長崎の観光名所「めがね橋」の近くにあるお店、“コロッケ”。 店名にあるようにこちらのお店の名物はコロッケ。
A banquet-style feast of Chinese, Japanese and European fusion — this is what you get from a Shippoku Hamakatsu, a local favorite in Nagasaki
メニューも一緒になっていて、餃子、鳥料理その他色々楽しむことが出来る。 周りを見渡せば、みんな唐揚げと餃子は注文している。 よし、それを軸に色々楽しむことにしよう。
そんなトルコライスの発祥のお店とも言われている、 思案橋にある“bistoroボルドー”さんにお邪魔させていただきました。
Sublime Japanese multi-course haute cuisine filled with seasonal and local ingredients at Folk House Restaurant Fujimatsu
ほっとふっとから、国道を車で5分ほど諫早方面に走ったところにある、 “お食事処 心”。 長崎ちゃんぽん…いや、小浜ちゃんぽんをウリにしているお店。
70年変わらず愛される「はくしか」のおでん。 店で食べてからテイクアウトする人も少なくないらしい。 温かいおでんとぬくもりのある雰囲気。 長崎に行った時には是非!
Serene barbecue-style meal with a serene ocean view at Tsubaki Chaya, a traditional restaurant perched up overlooking the sea village of Goto Island.
護衛艦『あさゆきの海軍カレー』が楽しめる店! “蜂の家”では、カレーの他に、佐世保名物のレモンステーキなど、いろんな料理を楽しむことが出来る。
店の名前は“ブラック”。 不死鳥のようなトレードマークも印象的だ。