久々に「踊るうどん」梅田店に行ってきました。12時過ぎでしたが意外とすんなり。「踊るうどん」と言えばやはり、舞茸天ですね。「まいたけ天ぶっかけ（冷）」（700円）にしました。薬味は、大根おろし、青ネギ、おろし生姜です。 茹で上がりのタイミングが良かったのでしょう。3分ほどで出てきました。噛むとグニュッとしたレジリエントなグミ感のあるクオリティーの高いうどんです。だしをちょっ...
大阪梅田にある“うどん棒 大阪店”では、 今月の限定うどんで『カチョ玉うどん』を食べることが出来るのです。
久々に「大阪駅前第3ビル」B2Fにある「うどん棒」大阪本店に行ってきました。 今や大阪市内では一位、二位を争う超人気のうどん屋さんと言ってもけして、過言じゃないです。
二期作と二毛作。二期作とは…温暖な地域で早い時期から栽培をはじめ、夏前には収穫してその後また同じ作物を栽培を行うことにより、1年に2度同じ作物を収穫する方法。それに対して二毛作は…同じ畑で1年に違う種類の作物を栽培し収穫する方法。飲食店に置き換えると…ランチ
お昼時に「大阪駅前第3ビル」のB2Fを歩いていて、入ってみたのが「真っ赤ならーめん とまこ」大阪駅前第3ビル店でした。看板メニューであろう「とまとらーめん」（730円）にしました。スープは真っ赤ではなく、赤褐色でした。トッピン具は、トマト、ほうれん草、生タマネギなどです。まずは、スープをひと口・・・。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!鶏豚骨ベースで、トマトの酸味が感じられます。ニンニクが香って、ちょっぴりイタリアンテイストです...
「唐揚げマウンテン定食」（850円）が名物の「さくら月 田ごと」に行ってきました。「唐揚げマウンテン定食」を頼めばビジュアル的に面白いのですが、ギブ必至なので・・・。 「とりのもも焼き定食」（790円）も人気だそうですが「ひとくちカツとだし巻き定食」（790円）にしました。座敷のテーブル席もあります。 にゅうめんが付いていました。ショウガがきいて...
「大阪駅前第3ビル」のB2Fにある西洋料理「ネスパ」に行ってきました。なんでも「チキンライスにのっかるナポリ」（748円）なるオリジナル料理があるというではありませんか！お店に入り突き当りを右手にＵターンし、カウンター席にシッダウン（Sit down）しました。メニューを指さし「お願いします」 サラダとスープが付いています。たっぷりのサラダと何ともマイルドな薄味のスープ。そしてこれ...
旧臘きゅうろう 21日にお誘い頂きまして「美食天地 遙華（ハルカ）」に行ってきました。幹事さんが、オーダーバイキングで「豪華40種2H食べ飲み放題」を特別価格の3,300円で予約して下さっていました。まずは、セットの前菜「豆腐干絲（トウフカンス）」を使った「干豆腐（カントウフ）の和え物」と「蒸し鶏ネギソース」です。「麻婆豆腐」です。 「肉団子甘酢炒...
「大阪駅前第3ビル」の1Fにある高級食パン専門店の北新地「忠み」本店に立ち寄りました。最近、こちらの小さいサイズのキューブ状のカレーパンがマスコミでもクローズアップされています。カレーパンは甘口の「大地珈竰」（200円）、辛口の「頂珈竰」（230円）、激辛の「天空珈竰」（200円）の3種類です。この3段階だと激辛の「天空珈竰」が一番高い価格になると思うのですが、真ん中が一番高いのです。戦略でしょうか？また、カリ...
ジビエが好きでたまらない方。 なんとなくジビエって敬遠してしまう…そんな方にもぜひ味わっていただきたい「idematsu」のジビエを使ったフレンチディナー。 内容は予約した日に入荷しているジビエ。 ワクワクしながら予約して行ってみてください！
ジビエフレンチの店、“idematsu（イデマツ）” として。 フレンチのシェフがランチタイムに本気で中華料理を作る。
大阪西天満にも、ランチタイムに本気の欧風カレーを提供するフランス料理のシェフがいる。 店の名前は“idematsu（イデマツ）”。
定番のチキンカレーに加えて、何が出るかワクワクの週替りカレー。 その内容は、お店のSNSで確認できます。 ランチタイムは行列ができることもあるので、時間に余裕をもって食べに行ってくださね！
人気のカレー屋さんSpice Curry「Synergy（シナジー）」に行ってきました。週替わりは「あさりキーマCurry」（900円）でしたが「ポークジンジャーカリー」（800円）にしました。1種類＋￥100で愛かけ可能♪とあります。愛かけって当て字はなかなかのセンスですね。＾＾ Ｌ字のカウンターの角の席にシッダウンしました。冷たい水を飲みながら待っているとほどなく出てきました。「ポークジンジャーカ...
激辛カレーのお店ではないのだけれど、その気になればかなり激辛なカレーも味わえるお店、 北新地にある”シナジー”で旬の素材を生かしたスパイスカレーランチ。
梅田周辺で行列必至の人気たこ焼き屋はなだこ。大阪に行く度に必ず立ち寄る、はなだこの旨いたこ焼きを紹介。場所が分かりにくいのがネックか？
辛口飯屋 森元、原点の味わい「ビーフカレー」。 辛いものが得意な方はぜひ！
スパイスと聞いて思い出すのはカレー。独特の香りは、何人をも引きつける魅力がある…夕方、街を歩いていると漂う香りに、お腹が鳴る人も少なくないと思われる。そして、カレーといえばインド、インドと言えばスパイス！そう言ってしまっても過言ではない…『等一下！（ちょ
カレーといえば黄色とか茶色を連想するのが普通だと思う。ごく稀に、「赤」とか「白」もあるけれど、普段から見かけるものではない。では、黒いカレーはどうだろうか？確かに存在するし、実際に食べてみると濃厚でドロッとした深い味わいのカレーであることが多い。北久里浜
人気のお寿司屋さん「じねん」お初天神店に行ってきました。今回で５回目です。前々から食べてみたかった「海老天丼」にしました。700円（税込）ですから、お財布に優しいです。全てのランチメニューには、小鉢とＡ：赤だし、茶碗蒸しか、Ｂ：かき揚げそば（温）が付いています。Ｂにしました。小鉢は、切り干し大根でした。 「海老天丼」です。メインのそそり立つ海老天が2本に他には野菜天と玉子...
7月28日の夜に「じねん」お初天神店に行ってきました。いつも昼ばかりで、夜は初めてでした。 まずは「生ビール」（440円）です。ｳｯ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!! 「本日のカマ塩焼」（770円）は「ヒラマサ」でした。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!「生ビール」から「ハイボール」（385円）にチェンジしました。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!! 一体、何杯飲んだでしょう？＾＾ 今...
お昼に「じねん」お初天神店に三たび、行ってきました。こちらのランチメニューの「まぐろカツ丼」（700円）が、とても気になっていました。やっぱり頼んでしまう「生ビール（中）」（440円）は「一番搾り」です。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!! 小鉢と茶碗蒸しが付いているＡセットにしました。これで700円は安いです！赤だしも、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!! ...
ヘビロテ中の「韓国料理 benibeni（ベニベニ）」南森町店に行ってきました。今回は前回の予告通り、気になるメニューの「紅チャンポン定食」にしました。ご飯も付いて、850円ですから安いですね！副菜のパンチャン（飯饌）は、定番のキムチやナムルなど5種類も付いています。 グツグツと煮えたぎっている「紅チャンポン」です。辛さは普通でお願いしました。 具材の魚...
ヘビロテ中の「韓国料理 benibeni（ベニベニ）」南森町店に行ってきました。今回は、予告通り「チャジャンメン定食」（800円）にしました。初めて食べました。チャジャンメン（麺）は、中華料理のジャージャー麺から派生した韓国の麺料理です。副菜は左から、韓国のたくあん（タンムジ）、キムチ、韓国唐揚げ（ヤンニョムチキン）です。韓国のたくあんは、日本のものに比べて浅漬けで少し酸っぱいです。韓国唐揚げは3個。甘辛で、(...
ヘビロテ中の「韓国料理 benibeni（ベニベニ）」南森町店に行ってきました。今年は初めてでした。予告通り「牛プルコギ定食」（950円）にしました。甘口と辛口が選べるのでもちろん辛口でお願いしました。「プルコギ」は日本のすき焼きに近いです。調味料のヤンニョムに付け込んだ牛肉を焼いて（煮て）食べます。醤油の他に砂糖や蜂蜜を使いますが水飴を使うところもあります。因みに豚肉を使えば「テジプルコギ」になります。 ...
大阪では珍しいロシア料理の「モスクワプリュスシェミ（MOCKBA＋7） 洋食×本場ボルシチ」に行ってきました。ロシア料理は間違いなく、日本人の舌にも合いますね！私もこちらの「ボルシチ」に魅了されて3回目の訪問です。 メニューです。ロシアの南隣の国「ジョージア」の「シュクメルリハンバーグセット」（1,100円）もありました。今まではハーフサイズでしたが思い...
大阪駅前第1ビルの地下1階にある、 “MOCKBA+7（モスクワ プリュス シェミ）”さんでは、 ランチタイムからロシア人シェフが作る絶品ボルシチをいただくことが出来るのです。
「廣東料理 民生（ミンセイ）」ヒルトンプラザウエスト店に再び、行ってきました。今回も「選べる1,000円ランチ」（1,100円）にしました。6種類の料理から好きな一品をチョイス。ご飯orお粥とスープ（お代わり自由）、本日の一品、サラダ、お漬物、本日のデザートという内容です。前回と同じ半個室にご案内頂きました。中国茶を飲んでいると、ほどなく料理が運ばれてきました。 ...
「廣東料理 民生（ミンセイ）」ヒルトンプラザウエスト店に行ってきました。先日「ヒルトンプラザウエスト」B2Fのお店の前を通ったらお店を取り囲むようにお客さんが並んでおられました。調べてみると神戸の南京町に本店があることが分かりました。これだけ並ぶのだからさぞかし美味しいのだろうと。2人用の半個室に案内して頂きました。中国茶缶と茶器がディスプレーされていました。「選べる1,000円ランチ」（1,100円）にしまし...
「阪急東通商店街」内にある、元祖ぶっち切り寿司「魚心（うおしん）」本店に行ってきました。「魚心」は「うおしん」と読むんですね。勝手に「ぎょしん」だと思い込んでいました。「魚心あれば水心」ですね。←謎＾＾ランチメニュー表です。一番コスパの高そうな「満腹定食」（800円）に決定！ お寿司屋さんらしい大きな湯呑の熱々のあがりです。赤だしが付いてい...
「土佐清水ワールド」梅田お初天神店に再び、行ってきました。幹事さんが、スタンダード飲み放題付「郷土の和み」コースを特別価格の3,500円で予約して下さっていました。店内は、吹き抜けの広々とした空間になっています。 「宗田節の茶碗蒸し」です。かつおの切り身が入っています。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!「藁焼きかつおのポテトさらだ」です。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!「お刺身２種とかつおのたたき」です。どれ...
「土佐清水ワールド」梅田お初天神店に行ってきました。幹事さんが、スタンダード飲み放題付「郷土の和み」コースを特別価格で予約して下さっていました。「コーストスタジョーネ」ビルの1Fにあるお店は高天井で広々しています。 「宗田節の茶碗蒸し」です。かつおの身が入っています。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!「藁焼きかつおのポテトさらだ」です。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!! 「お刺身２...
