『551』。伊丹空港、新大阪駅、関西空港などでよく見かける赤い紙袋。その中身は「豚饅」。肉まんではなく「豚饅」である。ちなみに関西では、「肉」といえば『牛肉』。関西人に豚肉が入った「肉うどん」を出すと暴れます。(多分…)551の赤い紙袋を持った人がたくさ
そんな"ノムソンカリー”には、4種類の違った味わいのカレーが用意されているのです。 定番の「野村さん家のチキンカリー」をはじめ、 肉カリー、キーマカリー、海鮮カリー他、どんなカレーがあるのかは行ってからのお楽しみ。
お誘い頂きまして「DINING STAGE 佐海屋 旭」に行ってきました。こちらは、特大サイズの「大えびフライ」が名物の人気居酒屋さんです。今回は、120分飲み放題(L.O.90分)の宴会コース「旭コース」(4,400円)を予約して下さっていました。まずは、(*^ー^)/C■☆■Dヽ(^ー^*)乾杯~♪「お惣菜盛り合わせ」です。いきなりゴージャスなお料理の登場です。だし巻き、カボチャとナスの煮物、明太子入りのポテサラ、ピリリッとぶどう山椒がし...
以上を3名で飲み食いして締めて12,000円。ブラボー!超お勧めのお店です。ただ、お店が狭いので、店内は3名までのようです。お店の外に置かれているテーブルは4名でもok。
大阪日本橋にある”メシクウタン”では、本格的なダルバードから、 ちょっと変わり種のスパイスカレーうどん「肉玉ぶっかけカレーうどん」まで、いろんな美味しいカレーを楽しむことが出来ます。
市場で働く人が休憩する喫茶店。 ”カイノ珈琲工房”さん。 カレーの他にも、厚切りトースト、サンドウィッチ、手作りピラフ、手作り焼きそば… 喫茶店によくある軽食のメニューがラインナップされています。
ホワイトシチューともビーフシチューとも違う、まるでルーを入れる前の未完成品のようなシチューが出てくるあづま食堂。 見た目とは裏腹に、具材がらしっかりダシが出ていて、具材の旨みを味わうタイプのシチューだった。
Ajinoya Okonomiyaki is the queen of all Okonomiyaki! If you eat at one Restaurant in Osaka, make it Ajinoya Okonomiyaki! These guys really know their craft!
雖然壽司不算精緻,但至少品質和新鮮度是沒問題的,對應如此平價的價格,整體來說還算值得推薦啦
「一蘭」道頓堀店本館に「釜だれとんこつラーメン」(980円)を食べに行ってきました。「釜だれとんこつラーメン」は、これまでは福岡限定で「キャナルシティ博多店」と「天神西通り店」のみの提供でした。コロナ禍で「気軽に福岡に行けない」からこそと東京の渋谷スペイン坂店と道頓堀店本館で提供することになったそうです。※期間限定の「釜だれとんこつラーメン」提供期間中は「天然とんこつラーメン(創業以来)」は提供してい...
大阪市浪速区日本橋にある正油ラーメン専門店「友愛亭(ゆうあいてい)」に行ってきました。本当は、数量限定の「ざる中華」(中800円)が食べてみたくての訪問でしたが見当たりませんでした。メニュー表です。(※写真をクリックすると、拡大写真にジャンプします)醤油は、正油と表記しています。ご主人は「金久右衛門」梅田店で修行されたそうです。「金久右衛門」は醬油は醤油ですね。「右ストレート」、「カミソリパンチ」、「...
大阪市中央区難波にある「四川麻婆 天天酒家」なんば西店に再び行ってきました。お店は、阪神高速、千日前通、御堂筋に囲まれた三角地帯の「なんば楽座」にあります。全てのランチメニューに「名物 四川麻婆豆腐」が付いています。前回は「辛!!四川ランチ」を頂きました。梅雨の中休みの暑い日だったので今回は【夏季限定】の「冷やし担々麺」(750円)にしました。冷たく冷やされたガラスの器で出てきました。白髪ネギとパクチ...
「四川麻婆 天天酒家」なんば西店に行ってきました。谷町店もありますがランチメニューは、こちらの方が30円~40円安いです。7種類あるランチメニューの中から「辛!!四川ランチ」(870円)にしました。全てのランチメニューに「名物 四川麻婆豆腐」が、そして6種類に「鶏のから揚げ」が付いています。余談ですが「リャンガーコーテー」など王将用語が飛び交っていましたが、もしかしてオーナーは「餃子の王将」の出身者? 「名物...
大阪メトロ、近鉄の日本橋駅近くにある「らーめん 天道」にいってきました。鶏白湯のラーメンとつけ麺のお店です。「からし鶏ぱいたんらーめん」(750円)にしました。基本の「鶏ぱいたんらーめん」(750円)に生唐辛子(しぼり汁?)が入っていて同じ値段です。トッピン具は、チャーシュー、小口切りの青ネギ、アオサです。最初、アオサが生唐辛子かと思いましたが、辛さはスープに溶け込んでいました。 ...
大阪市中央区西心斎橋、通称アメ村にある人気のラーメン屋さん「麺に光を」に行ってきました。券売機です。「HIP HOP 鴨そば」(890円)、「R&B 鴨魚介そば」(950円)、「貝PUNK」(890円)、「味噌JAZZ」(1,050円)の4種類です。 デフォであろう「HIP HOP 鴨そば」にしました。トッピン具は、鴨ロース肉と豚肩ロース肉のチャーシュー、青ネギ、白髪ネギ、焦がしネギ、穂先メンマです。まずは、...
ミナミの千日前にある 「坂町の天丼」に行ってきました。創業は、1952年の老舗です。新型コロナ感染拡大の影響で長らく休業されていましたが10月にようやく再開されました。メニューは「天丼」(650円)、「かき揚げ丼」(600円)、「赤だし」(50円)のみです。「天丼」にしました。狭隘な厨房には、常に奥様?がお一人で立たれています。ご主人は創業年から推測すると二代目でしょうか?ご主人は注文を受ける都度、天丼を作るた...
大阪ミナミの通称「アメ村」にある「らーめん 令庵」に行ってきました。こちらは「麺家 麺一献」があった場所です。650円でこのコスパの高さはなかなかないと評判の「煮干しらーめん」にしました。トッピン具は、豚肩ロース肉と鶏ムネ肉のチャーシュー、メンマ、白髪ネギ、青ネギです。まずは、澄み切ったスープをひと口・・・。(゚д゚)ウマー!!!!!「煮干しらーめん」というメニュー名ですが思っていたほど、煮干し、煮干ししておらずス...
大阪市西区北堀江にある「麺や 拓」に行ってきました。 自宅からはそんなに近くではないのですが炎天下、自転車を漕ぐこと35分で到着。
ご無沙汰しております。ミッキーです。久々のアップです。実は先日突然、PCのハードディスクが破損してしまいました。全データの内、何とか97%はサルベージすることができてホッとしています。当然、今まで愛用していたAdobeの「Photoshop CS」も使えなくなりました。○| ̄|_なので今回の写真は、キヤノンの編集ソフト「Digital Photo Professional」を使用しています。Adobeの「Photoshop Elements 2021」を発注していて、明日届...
世の中、熟成肉だとか熟成魚などという言葉を聞くようになってきてしばらく経ちます。一言で「熟成」と言っても、熟成の度合いによって味やうま味が違ってくるでしょうが、いずれにせよ熟練の技が必要だと思います。ある意味ブームなのでしょうが、こと石川県をはじめ新鮮な
お蕎麦屋さんの「hanako 北堀江」に行ってきました。店名の「hanako」は、何のことだと思われますか?「はなこ」って・・・お笑いトリオの「ハナコ」のこと?それともお笑いタレントの「山田花子」?ノンッ♪(-ε-)b