Mitchan Sohonten Hatchobori Okonomiyaki is a well-known and much-loved okonomiyaki Restaurant in Hiroshima!
広島の繁華街・八丁堀駅から徒歩3分、広島風お好み焼きの元祖とされる「みっちゃん総本店」を訪れてみた。全てのお好み焼きが均一に美味しくなるよう、様々なこだわり見せてくれた同店を、詳細レビュー。
Okonomimura is 3 levels of Hiroshima style okonomiyaki joints in one big, fun, sizzling dining experience. Grab a seat at the teppan and dig in!
路面電車「広電」八丁堀駅から徒歩3分、広島市内で美味しい尾道ラーメンを食べるなら暁に行くべし。久しぶりにスープを最後の一滴まで飲み干した、完成度の高いラーメンを詳細レビュー。ぜひとも行くべきラーメン屋。
今日は広島市にあって全国展開している大きなパン屋さんの紹介です。「アンデルセン」という、ご存じデンマークの童話作家の名前が付いているベーカリーです。「アンデルセン」については、前に金沢エムザ店を紹介したことがありますね。今回、広島に行った折、小松に戻る際
広島県にまん延防止重点措置が発令されていたときの広島出張。広島ではまん延防止重点措置に伴い飲食店の営業が20時まで。アルコールの提供はナシという規制がかかっていました。20時までの営業ということで、16:40ごろホテルでのZoomミーティングを終了して、ホテルのすぐお
先日、広島市では緊急事態の準宣言地域になるとかならないとかニュースになっていました。私が12月の中旬に広島に行った時も、新型コロナの感染者が増加していました。そんな時期に、滞在時間わずか５時間ほどでしたが広島に出張がありました。夕方には岡山に移動しましたが
広島は、グルメに関して色々な素材がある土地です。牡蠣、お好み焼き、尾道ラーメン、先日紹介した汁なし坦々麺、そして今日紹介する「あなごめし」などです。穴子料理については４年半ほど前に「紅緒(べにお)」というお店を紹介したことがあります。今回、前々から気になっ
広島産の食材を中心としたメニューは、どれも高級料亭で出てくるような手の込んだもの。リーズナブルな価格でコスパも最強だ。広島の繁華街、八丁堀にあり、立地も最高。ガイドブックには載らない、隠れ家のような四季祭を紹介する。
とっても満足な内容でした！ 細かく手を加えられた旬の食材、一品毎に数種のソースを重ねた味わい、そして、仕上げの盛り付け！ フレンチはこう楽しみたいよね☆☆と思う、その気持ちを満足、いえそれ以上に満たしてくれる内容でした。
鉄板の温度を使い分け、何度も場所を変えながら仕上げていく職人技が光るお好み焼き。原爆ドームからも徒歩圏内のかんらん車は、広島でぜひ訪れてほしいお好み焼き屋だ。お好み焼きの旨さを再認識させられた実食レポをお届け。
店名、内装、音楽全てがビートルズ一色に染まった、昭和レトロな喫茶店の紹介。ドリンクとサンドイッチ+αで400円～と、とてもリーズナブルである。名物のカントリードッグも実食してきたので紹介する。
モーニングは530〜580円ぐらいで、コーヒーとセットで利用してオトクです。
ちょっと独特な雰囲気がありますが、クラシック音楽に包まれ静かに珈琲を堪能出来るお店です。
広島の隠れた名物グルメ「汁なし担々麺」。唐辛子の辛さと山椒の痺れを自分の好みに調節できる麻沙羅は、チーズやトマトなど、まるでイタリアンな汁なし担々麺が楽しめる良店。刺激好きな人にマストプレイスだ。
以上を３人で飲み食いして計15,000円弱。まぁ、そんなものでしょう。久しぶりに会って飲んだ現地の人との楽しい夜でした。ご馳走様でした。
今回お邪魔したのは広島市中心街、中区本通にある「汁なし担担麺専門 キング軒 本通店」というお店。
コロナ禍の中、お客さんはまだまだ戻ってきていませんでしたが、広島のお好み焼きの味は健在です。ご馳走様でした。
JR広島駅直結のエキエ内にあるすし辰は、広島市内に数店舗を構える回転寿司のローカルチェーンだ。ネタの質は全国の回転寿司の中でも、かなり上位に入る。リーズナブルな価格なのに廻らない寿司に引けを取らない、優良回転寿司を紹介する。
路面電車で中心地から10分強。広島のB級グルメ「ホルモンの天ぷら」が庶民的な価格で楽しめる天ぷらあきちゃんで初体験。トロトロに煮込まれた臭みのないホルモンのスープとともに、実食レポをお届け。
