French in Nagano Prefecture

1. 長野県
2. Nagano-ken

1. mashichan.com
2. 2 years ago

長野県産の食材を使ったとても爽やかなコース。 生産者の想いを届けたいと「Farm to table」を信条に料理に向かわれている、というシェフの思いが繋がるお料理達でした。