いずれも丁寧につくられたケーキでした。 歴史の長いお店ながら味わいは新鮮で軽やか。
菜の花のほろ苦さや、牡蠣の旨味、菊芋の食感など、素材の楽しさ美味しさが引き出され、一皿毎に愛でる楽しみがあります。 素敵な時間を過ごせました。