岩手に行ったら体験したい「わんこそば」。盛岡市内に4店舗を構えるわんこそばの有名店、東屋で、初のわんこそばを体験してきた。記念に残る手形をゲットできるのは100杯以上を完食した場合のみ。そのコツを伝授していこう。
山梨を旅したなら一度は食べたい、ほうとう。 ただ食べるだけならお店はたくさんあるので、行き当たりばったりでも困らないくらい。 でも、せっかくなら景色が良いお店で食べたい！ そう思って調べたお店。 結果、とっ ...
今回は温かい蕎麦を頂きましたが、信州戸隠そばにルーツに持つ「手打ち蕎麦 山桜」は挽きぐるみの蕎麦の風味を楽しめるので、やはり次回は冷たい蕎麦を食べに伺いたいと思います。ご馳走様でした。
今日紹介する「手打ち蕎麦 山桜」は、私の知人で建築家の川畠くんが設計したお蕎麦屋さんです。こちらはその川畠くんの友人のお店で、移転前はもっと小松寄りの百万石リゾートレーンの近く矢崎町にありました。私のブログではこちらで紹介しています。矢崎町のときは、通りに
富山に日帰りの仕事があり行ってきました。今日は、その時にランチを食べたお店の紹介です。仕事で富山に行ったときのランチはそばを食べることが多い気がします。まぁ、気軽に休憩時間内で食べることが出来るからかも。今回チョイスしたのは「そばでおもてなし OLIMBA」とい
肝心のカレーの味ですが、まぁ、一度試しに食べればいいかな？ご馳走様でした。
お蕎麦とけんちん汁が人気のお店。 早めの夕食をいただきに17時前に伺いました。 目次かぎもとや 本店場所外観内装オーダーお会計まとめお店について かぎもとや 本店 場所 〒389-0111 長野県北佐久郡軽 ...
帰るときに駐車場の車は県外ナンバーがほとんど。２時間以上待っても食べたい蕎麦ってすごいですねご馳走様でした。
超久しぶりに新潟に出張がありました。全国の多くの都道府県に緊急事態宣言やまん延防止措置が出ていたころ、新潟は感染者が比較的少なく、それらが発令されていませんでした。そのような時期に約15年ぶりに行くことに。小松から車で約４時間かけて新潟に到着。ちょうど11時
小諸にある老舗蕎麦店に伺いました。 建物は1885年に建てられた総欅（けやき）造で、どっしりと黒光った重みを感じるつくり。 目次丁子庵 （ちょうじあん）場所駐車場外観オーダーお会計お店について 丁子庵 （ち ...
信号を渡ると、ごま油の香ばしい香りが漂ってくる。 そして看板には「生そば」の文字。 すでに「天ぷらそば」の気持ちになっている。
一泊目の鎌倉からＪＲで移動して小田原へ。そこでレンタカーを借りて次の目的地である河口湖まで移動。河口湖の観光編は先日アップしました。到着後、少し遅めのランチを食べることに。妻の母の出身地である山梨県のご当地グルメといえば「ほうとう」が有名です。義母の話の
以上飲み食いして一人4,500円ほど。それほど食べるものは頼んでいませんが、まぁ、老舗で粋に飲み食いできるので満足感が違います。ご馳走様でした。
Kibune river dining (kawadoko) is at its most fun at Hirobun where they serve the refreshing and budget friendly Nagashi Somen. Not to be missed!
実はここ、知る人ぞ知る蕎麦の名店。 “手打ち蕎麦と朝宮茶の店 黒田園” ここでは、想像以上に本格的な蕎麦を頂くことが出来るのだ。
We explore the history and characteristics of the delicious Togakushi soba, stopping to eat some at Soba Sho Okushanochaya.
大野で一軒そばを食べてきたのですが、もう一軒、勝山でもそば屋に入りはしごしてきました。そのそば屋は恐竜博物館にもほど近い場所にある「越前そば処 勝食」。おいしい福井県産そば使用認証店です。到着したのが11:45ごろでしたが、すでに満席でお店の前にも順番を待って
今日紹介するのは勝山市にある「石挽き蕎麦 好太郎」という人気のお蕎麦屋さん。
For delicious soba in Nozawa Onsen, head to Sobadokoro Daimon. Good for summer or winter, the tenzaru soba set is unforgettable.
仙台駅のすぐ近くにあるこちらの店、 “そばの神田 東一屋”もそんな一軒。 九州枕崎産 厚削り鰹節・鯖節 丸抜き挽きぐるみ自家製蕎麦
このあともう一軒行く予定だったので、この量しか食べませんでしたが、この後行かない予定だったらもう一杯食べたくなるほどおいしいそばでした。ご馳走様でした。
