こちらは「おやき」の種類が豊富で、石川県で「おやき」をパン屋さんで打っているところは少ないのではないでしょうか?
今日は白山市の「ベーカリーワタヤ プラスワン」に再訪してきたので書きます。こちらは3年半ほど前に一度お邪魔して紹介しています。前の時にも書きましたが、こちらは金沢市役所を退職してまでパン職人の道を選んでいる方がやっているお店で、開店以来8年ほど経過していま