こちらのレストランは若鶴酒造直営で、2021年3月に営業終了した富山第一ホテルの料理人の方々が腕を振るっているのです。
三郎丸蒸留所は5月に見学してきたばかりなので、私は見学せずに待ち時間を利用して、「砺波チューリップ公園」まで行ってきました。
カフェスペースもおしゃれで、パンの方も種類は少なめでしたが、コーヒーと一緒に食べるとおしゃれな気分になりました。ご馳走様でした。
ます寿司といえば大きな会社が作っているところがある中で、差別化を図って頑張っておられますね。ご馳走様でした。
これから秋に向けて鮎料理は色々違いを感じながらも楽しめると思います。皆さんも行ってみてはいかがでしょうか。ご馳走様でした。
砺波平野は庄川と小矢部川が形成した扇状地で、散居村とよばれて、いまでも家々が集合せずに点在しています。 「となみ散居村ミュージアム」は、そんな散居村を、歴史と景観・民俗・古民家・現代生活のコンセプトを4つの館で表現したミュージアムなのです。