麻布十番 鮨 無銘

【麻布十番・寿司】麻布十番 鮨 無銘　〜麻布十番の会員制お寿司屋さん

1. Feb 24, 2023
2. mashichan.com
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鮪はやま幸さんのもの。 大トロ、中トロ、赤身、と鮪の美味しさを堪能出来て幸せ★ 酢飯は、赤酢、米酢、粕酢のブレンド。 脂ののったお魚はシャリの温度を上げるなど、心地よい緩急を感じられました。 大将はまだ26歳！落ち着いた雰囲気が伝わるようなお鮨でした。