「épais(エペ)」関目高殿店に行ってきました。姉妹店の「北新地とんかつ épais」には行ったことがあります。こちらは、8種類から選べるドリンクとデザートが付いていました。「本日のヘレカツ定食(100g)」(1,100円)にしました。豚肉は、鹿児島県産の 「茶美豚」でした。冷たい黒豆茶を飲みながら揚るのを待ちました。 個装の練がらし、「金...