そんな人のために、札幌で本格的な美味しい蕎麦を気軽に食べさせてくれるお店をご紹介します。 お邪魔させていただいたのは、まだ雪景色真っ只中の頃。 住所を頼りにお店を探すも“香季清流庵”の看板は見えず… 「たしかこの辺り…」 そう思い、まんま酒場さんのお店の横を奥の方へ… 奥にある暖簾のかかるところがそう。 手打そば 香季清流庵と看板も掲げてあります。
札幌北区にある“そば処 天寿庵”。 更科系の極細で白い蕎麦を食べることが出来る。
