京都市左京区田中門前町にある「キラメキ☆JAPAN」に行ってきました。東大路通り沿いにあります。京都府内のみならず、滋賀県、大阪府にも進出している「キラメキノトリ」グループのラーメン屋さんです。調味料が数種類。カレーパウダー、レモンペッパー、ガーリック（グラニュール）など。グラニュールは、パウダーより粗めです。 「まぜそば」の種類は豊富でしたが「鶏とんこつらーめん 醤油」（7...
自家製麺のお店、“らんたん”を紹介させていただきます。
