「東酒造」は神泉のブランドで知られる酒蔵で、我が家でもよく買い求める酒です。
今年も新酒の季節がやってきました!いつも美味しいお酒を愉しませてくれる小松市の酒蔵「東酒造」。神泉のブランドで知られています。ホームページがリニューアルしていました。「酒造りに関わる全ての要素が石川県産にこだわることをモットーとしています。」と書かれてい
大きな蔵ではないので、多品種の品揃えは難しい面もあると思いますが、今の時代、そして「ウイズ コロナ」に対応して、家庭で日本酒を楽しむ文化をより深化させていかないとダメだと思うので、東酒造のチャレンジを応援したいと思います。ご馳走様でした。