私的にはフルサイズのラーメンだとプラスしての半チャーハンは量的に食べられない年頃になってきたので、両方ともハーフサイズでちょうどよかったです。ご馳走様でした。
「ラーメンとんとん」といえば、昔は県内に何店舗もあったラーメンチェーンでした。しかし2007年に一度倒産。その後復活して現在、石川県内に森本店と、今日紹介するCCZ店の2か所にあります。そんな「ラーメンとんとん CCZ店」は、北陸自動車道上り線の徳光SAの隣りにある
「博多とんこつラーメン」を食べると、福岡に住んでいるころを思い出して懐かしさがこみ上げてきます。ご馳走様でした。
北陸自動車道の上り線徳光PAに整備が進められてきた「白山ゲートウェイとくみつTaanto」。その一角に「是・空 徳光店」というつけ麺のお店が5月下旬にオープン。これで大体「白山ゲートウェイとくみつTaanto」内のお店はひと段落といったところでしょう。元々は4月オープン
今回は白山市の国道8号線沿いにある「めん房つるつる松任店」でさっぱりとした夏の蕎麦を食べてきたので紹介したいと思います。
「タンメン」という名前は、一昔前までは石川県ではそれほど知られていなかったと思います。漢字で書くと「湯麺」となります。関東では昔から一般的な名前だったようで、ゆでた麺にスープを注ぎ入れたものをそう呼ぶらしいのですが、一般的なラーメンとどう違うのかイマイチ
麺は中太、スープはシンプルな醤油味。昔懐かしい王道の味ですね。
今日は旧美川町にある「餃子 竜香」についての紹介です。こちらへは前に一度お店の前まで行ったことがあるのですが、営業されているのかわからなかったので、そのまま入らずに他のお店に向かったことがあります。場所は小舞子駅近くですが、メインの通りからわき道に入って北
久しぶりにイオンモール白山ネタです。新型コロナの感染者が少なくなってきた11月ごろから、明らかにイオンモール白山を訪れる人が多くなりました。オープンしていなかったスペースにもお店が出来て、やっと本領発揮といったところでしょう。さて、私は行ったことがないので
スープは澄んでいます。風味的には貝の風味より、添えられていた柚子のほうが利いていました。 具はチャーシューとメンマ。チャーシューは鶏チャーシュー。 麺のほうは、一般的な中華麺で、スープに合っていました。
飲食業の中でラーメン店は、比較的参入障壁が低いジャンルだと言われています。もちろん土地を持っているとか、また建物が新築なのか居抜きなのかなどで、投資費用が違うので一概に言えないかもしれませんが。今日紹介します美川インター近くにある「めんや七福神」は、前は
今日紹介します白山市の人気の中華料理店「ナンチャン」は、小松から国道8号線を走っていくと、EIZO本社の手前にあります。