Sushi 直

静岡出身のご主人がシンガポールの有名ミシュラン鮨店を経て金沢片町に開いた「Sushi 直」直送一匹買いのミナミマグロがウリ : あさぴーのおいしい独り言

1. Apr 19, 2022
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片町にあるディープな屋台横丁「中央味食街」のお隣にある金沢でも人気の鮨店「乙女寿司」。そんな人気店のすぐそばに約２年と少し前オープンした「Sushi 直」という一軒の鮨店を今日は紹介します。さて、石川県と言えば、能登半島沖には暖流と寒流がぶつかりあう「潮目」と